Gegrillte Pfirsiche 

Zutaten für 4 Personen

• 4 Pfirsiche
• Öl
• Butter

Zubereitung

1. Pfirsiche lassen sich leicht auf dem Grill zubereiten. Dazu einfach eine Alu-Grillschale gut einölen und auf den Rost setzen. Am besten ein neutrales Öl verwenden. Zusätzlich noch ein paar Butterflocken darauf schmelzen lassen, das verfeinert den Fruchtgeschmack der Pfirsiche ungemein.
2. Wenn du deine Pfirsiche geschält, halbiert und vom Kern befreit hast, legst du sie auf die vorbereitete Alu-Schale. Alternativ kannst du sie auch ganz in Alufolie einschlagen.
3. Grillzeit beträgt offen oder geschlossen circa 10 bis 15 Minuten.
4. Vor Grillende kannst du die Früchte auf Wunsch mit etwas Orangensaft oder Honig verfeinern.