Süße Motive aus Waffelteig

Zutaten

• 125 g Margarine oder Butter
• 3 Eier (Größe M)
• 1 Prise Salz
• 1 TL Backpulver
• 200 ml Milch
• 250 g Mehl
• 100 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker

Zubereitung 

1. Butter oder Margarine mit Zucker und Vanillezucker verrühren.
2. Eier dazugeben.
3. Mehl mit Backpulver und Salz mischen.
4. Anschließend in die Ei-Butter-Zuckermasse rühren.
5. Während des Mixens nach und nach die Milch unterrühren. Den fertigen Teig entweder im gebutterten Waffeleisen ausbacken oder ihn in Förmchen füllen und bei 180 °C für 15 bis 20 Minuten in den Backofen geben.
6. Die fertigen Osterwaffeln mit Puderzucker bestäuben.